کنجد و خواص کنجد و یک دنیا حرف

کنجد گیاهی مفید و با ارزش زیاد است که همیشه خواص فوق العاده آن جلب توجه میکند. در حال حاضر، کشت کنجد یکی از گیاهانی است که در اغلب کشورها بخصوص ایران کشت میشود. این دانه‌ی مغذی به غیر از طعم مطبوع ویتامین، سرشار از خواص طبی-درمانی است.

خواص کنجد در فیتنس

کنجد، گیاهی است که دانه‌ و روغنش، علاوه براینکه ارزش غذایی بسیار بالایی دارد انرژی‌زا بوده، منبع از انواع ویتامین‌های B، C و E و مواد معدنی مفید مانند مس، منیزیم، آهن، فسفر، روی، کلسیم و تیامین است. این دانه گیاهی بخاطره اینکه طیف گسترده ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز بدن را دارد، بر بسیاری از سازوکارهای بدن تاثیری مثبتی میگذارد و در التیام دادن، دفع سم ها و پیشگیری از سرطان نیز بسیار موثر است.
این دانه ها فیتنس و بدنسازی موثر است. دانه‌های چرب و مغذی این گیاه به جز اینکه در تقویت ساختار اسکلت استخوانی بدن، رفع کم خونی،کنترل فشار خون و در بالانس بودن وزن و تامین انرژی مورد نیاز فعالیت‌های ورزشی هم نقش بسزایی دارد. علاوه‌براین چند آنتی‌اکسیدان بخصوص سزامین را در ورزش فیتنس تامین میکند.

درباره خواص کنجد آسیاب شده باید گفت

ارده یکی از محصولات معروف کنجد است که از آن بیشتر در وعده صبحانه و میان وعده استفاده می‌شود. ارده، در واقع شکلِ پوست‌کنده و آسیاب شده‌ی دانه‌های  این گیاه است. چربی و کالری زیاد، از خواص کنجد آسیاب شده است که بخش زیاد انرژی روزمره بدن را میتواند تامین کند. البته باید در نظر داشت که مصرف بی رویه میتواند عوارضی مثل اضافه وزن و بیماری دیابت را ایجاد کند.

یکی دیگر از محصولات این دانه روغن کنجد است که میتوانید سفارش دهید.

با کنجد مواد غذایی را تزئین کنید

تزئین با کنجد یکی از شیوه های خلاقانه در آشپزی است. دانه‌های ریز و خوش‌ رنگ این گیاه در تزئینات آشپزی بخصوص در پخت انواع حلواها مورد استفاده است. این دانه ها علاوه بر افزایش ارزش تغذیه ای، ظاهری مشتری پسند و چشمگیر ایجاد میکند. برای سفارش انواع حلوا ارده کلیک کنید.

فروشگاه اینترنتی عاصمی، کنجد را به صورت ارگانیک کشت میکند و محصولاتی با کیفیت را فراوری میکند تا شما مشتریان عزیز با خیال راحت محصولات مورد نیاز خود را خرید کنید. از محصولات کنجدی عاصمی میتوان به کنجد با پوست، سفید و عمل آوری شده (برشته شده) اشاره کرد. برای خرید این محصولات تماس بگیرید.