عسل، خوراکی شفابخش برای انسان

عسل یکی از مهمترین و کاملترین مواد غذایی برای انسان است. این ماده‌ی طبیعی سال هاست که جز لاینفک غذای ما ایرانی ها است. به طوری که زنبورداری مانند کشاورزی و دامپروری از جمله شغل‌های اجداد ما و مردمان باستان بوده است. امروزه برای تولید عسل‌های ارگانیک با کیفیت بالا از جدیدترین تکنولوژِ ها استفاده می‌شود تا ارزش غذایی عسل را افزایش دهند.

عسل (Honey) ماده ای شیرین و زرد رنگ است که زنبور عسل آن را تولید میکند. زنبور این ماده را از شهد گیاهان و گل‌ها به وجود می‌آورد. زنبور‌های عسل، این مایع را در کندو که از جنس موم است ذخیره می‌کنند. پس از این کار زنبورداران از موم کندو، عسل طبیعی تهیه می‌کنند.

عسل بخاطره داشتن ترکیبات شیمیایی و اسیدیته منحصربه فرد و کم بودن مقدار آب و هیدروژن پراکسید، به سختی فساد پذیرند. به همین خاطر تنها ماده غذایی است که فاسد نمیشود حتی اگر سالیان سال بگذرد. تهیه و نگهداری آسان این ماده باعث ایجاد بازار و تجارت شده است.

گروه بندی عسل‎ها را بسته به گلی که عسل از شهد آن به دست میاید متفاوت است. تفاوت در رنگ عسل ها بخاطره رنگ شهد گلهایی است که زنبور از آن گل استفاده میکند. به عنوان مثال؛ عسل گون زرد رنگ است. نوعی عسل هم وجود دارد که به آن عسل چهل گیاه می‌گویند که تیره رنگ است.

خواص درمانی عسل

خواص درمانی عسل به قدری زیاد است که درصورت لزوم می‌توان درباره‌ی آن کتاب ها نوشت؛ همانطور که میدانیدبزرگانی همچون ارسطو و ابن سینا در کتاب‌هایشان از معجزه این ماده توضیح داده اند. برای مثال ابن سینا در کتاب قانون می‌نویسد:« عسل، زداینده است، دهانه‌ی رگ‌ها را باز می‌کند، رطوبت‌ها را از بین می‌برد، رطوبت‌ها را از ژرفای بدن بیرون می‌کشد، لکه‌های سیاه چهره را حتی اگر کهنه باشد از بین می‌برد، زخم‌های تازه را به هم آرد، نم چشم را از بین می‌برد، اشتها برانگیزد، توان بخش معده است، عسل پخته بسیار تغذیه دهنده است و پادزهر افیون‌خوردگی و نیش حشرات موذی، سگ‌هار و قارچ سمی است. کسی که سم خورده عسل بخورد قی می‌کند و اثر سم خنثی می‌شود.»

عسل در درمان انواع آلرژی و حساسیت تاثیر خوبی دارد و برای درمان بیماری‌های ریوی و قلبی مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین از این ماده شگفت انگیز در درمان زخم بستر و بعضی اوقات سم مار و حشرات هم استفاده می‌شود و برای سوختگی و زخم التیام آور است. برای خرید دیگر محصولات عاصمی مانند ارده کلیک کنید.

اثرات منفی استفاده بیش از حد عسل

با وجود اینکه عسل بسیار خاصیت درمانی دارد، این ماده‌ی اعجاب انگیز اثرات منفی هم دارد، مانند سبب مسمویت غذایی شود و یا برای نوزادان سم بوتولیسم ترشح کند. این نکته را در نظر داشته باشد که به نوزادان کمتر از یک سال هرگز عسل ندهید.

خرید آنلاین بهترین انواع عسل ارگانیک عاصمی

فروشگاه اینترنتی محصولاع عاصمی اکنون امکان خرید آنلاین انواع عسل طبیعی کنار، گون، چهل گیاه ارگانیک با خواص درمانی را برای شما فراهم کرده است. شما می‌توانید از همین صفحه عسل مورد علاقه‌ی خود را انتخاب و خرید اینترنتی را به آسانی انجام دهید. همچنین برای مشاوره گرفتن میتوانید تماس بگیرید: 8524-225-0313